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明年過年(2017年1月27日)剩不到一個月啦

現在就要趕快預購年菜、食材

有充分準備,這樣才能安心過年阿

看到【黑橋牌】開運年菜F組(二菜一湯)覺得還OK

過年期間應該派的上用場

趁著時間還早就馬上下訂【黑橋牌】開運年菜F組(二菜一湯)

哈哈~可以安心過好年了



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商品資訊:





  • 品號:4492520


  • 不添加味精、防腐劑
  • 重現年節大菜之味




黑橋牌創立五十餘年來,始終堅持好心腸的產品製程,兢兢業業,未曾改變,每個商品,都是誠懇的明證。黑橋牌的香腸、肉乾、肉酥,皆採用通用檢驗合格的優質肉品製成,透過獨家低溫烘束,烘烤技法,讓成品每一口都腴香飽滿。



功夫菜-耐心拿捏火候掌控,粗切細斬刀工深厚!講究食材融合,重現年節大菜之味!



年節裡最厚工的功夫菜,考驗家廚套疊食材、與掌握火候的功力,是最能展現廚師手藝的手路菜。黑橋牌功夫菜系列,嚴選上等食材,重視讓食材鮮味交融後更上層樓的工法脈絡,完整保留台菜功夫精華。 堅持不加防腐劑、味精!



黑橋牌創立五十餘年來,始終堅持好心腸的產品製程,兢兢業業,未曾改變,每個商品,都是誠懇的明證。黑橋牌的香腸、肉乾、肉酥,皆採用通用檢驗合格的優質肉品製成,透過獨家低溫烘束,烘烤技法,讓成品每一口都腴香飽滿。

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團圓紅燒獅子頭



堅持手打揉捏的古法製程!嚴選上等豬胛心肉,粗切細斬成絕佳肥瘦比例,炸得恰到好處,佐古法醬湯與大白菜以文火燜燒候熟,咬來鮮嫩飽滿汁醇味美。



藥燉豬腳

嚴選當歸、川芎、熟地、紅棗、枸杞等養生中藥材,加入富含天然膠質的豬腳,慢火細燉出濃郁藥湯精華,肉質軟嫩、藥湯芳醇又益氣養生。

人蔘雞湯



嚴選新鮮台東鹿野土雞,搭配上等珍貴中藥材人蔘、當歸、枸杞,湯頭中加入豬腳丁文火熬燉數小時,

雞肉軟嫩飽滿鮮甜,豬腳丁膠質完美釋放於湯頭中,更增添了香醇濃郁、甘美鮮甜,媲美五星級飯店頂級褒湯!






份數
  • 2-4份






組合內容物:團圓紅燒獅子頭1kg(固形物500g/約5-6人份)、藥燉豬腳1.1kg(固形物500g)、人蔘雞湯2.5kg(固形物1kg)=1組。

團圓紅燒獅子頭成份:水、豬肉、豬背脂塊、白菜、魷魚、蹄筋、醬油[大豆(高蛋白豆片)、小麥、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸、檸檬酸鈉)、地瓜糊精、甜味劑(甘草萃)]、魚漿、紅蘿蔔、木耳、鹽、糖、太白粉、蒜頭、酒、胡椒粉、八角、蔥 (● 過敏原:本產品含有魷魚、大豆、小麥、魚製品)。

保存期限:冷凍60天。

藥燉豬腳成份:水、豬腳、中藥包(當歸、白芍、熟地、川芎、肉桂)、紅棗、枸杞、鹽、冰糖、麥芽糊精、酵母抽出物、大豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物

保存期限:冷凍-18℃以下保存6個月。

食用方法:
瓦斯加熱:解凍後,將產品倒入鍋中,加熱至煮沸即可。
電鍋加熱:解凍後,將產品倒入可蒸煮容器中,外鍋加入2量米杯的水,待電鍋開關彈起即可。
※為食用方便,已將中藥材取出,敬請享用。照片僅供參考,請以實際產品為準。

人蔘雞湯成份:水、雞、豬腳丁、人蔘、當歸、川芎、枸杞、紅棗、鹽、雞粉(糖、雞肉粉、酵母抽出物、麥芽糊精、醬油粉)食品添加物:調味劑( 5?-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5?-鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、品質改良劑(二氧化矽)、調味劑(琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸)。

保存期限:冷凍-18℃以下保存一年。

成份食用方法:步驟一:請先常溫解凍或食用前一晚置於冰箱冷藏解凍
步驟二:請選擇以下任一種加熱調理方式
1.瓦斯爐:將產品倒入鍋中,煮沸後,持續加熱約10分鐘
2.微波爐:將產品倒入微波容器中,加熱時間依微波爐功率而異
3.電鍋:將產品倒入可蒸煮容器中,放入電鍋內,外鍋加入2碗水,加熱25分鐘即可。烹調方式:可依照個人喜好加入水、米酒或其他配料烹煮。

產地:台灣。

營養標示:依外包裝標示。

製造商:黑橋牌企業股份有限公司

經銷商:倉頡股份有限公司

地址:新北市中和區員山路504號2樓

消費者服務專線:2225-1658

產品產品責任險:新安東京海上產險17667字第05ML000002號

食品業者登錄字號:D-169297837-00000-2。







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